Пивоварня получила название как Hertog Jan благодаря имени брабанского герцога Яна Примуса. Он был известен в качестве неунывающего бонвивана, который предпочитал отмечать собственные победы огромными пирушками. Таким образом, появилась традиция, чтобы изображать герцога с большим кувшином в руках, довольно часто он сидел верхом на пивной бочке.
Герцогу было отлично известно, что тогда лучшее пиво варили в монастырях, там надежно хранили все секреты. Замечательное пиво верхового брожения пивоварни Хертог Ян всегда варится лишь в лимбургском городе под названием Арсене, начался данный процесс в 1915-м году. Пивоварня изготавливает большой ассортимент специализированных марок. Весь процесс пивоварения hertog jan выполняется исключительно по старым рецептам, только при комнатной температуре и лишь в открытых бродильных чанах. В Москве попробовать вкус настоящего пива можно в пивном ресторане Бургомистр. Забронировать столик можно по тел. +7 495 983-00-92.
Hertog Jan, «Dubbel» представляет традиционный эль, который прошел двойное брожение, он имеет замечательный красновато-коричневый цвет, большой аромат букетов также и мягкий вкус. Предыстория этой пивоварни берет начало в 1914-м году, тогда возле деревни Арсен четверо пивоваров решили объединить усилия с целью варить самое хорошее пиво. Они на тот момент открыли пивоварню под названием «Stoombier», установили там паровой двигатель, затем начали готовить пиво низового брожения. Таким образом, пилснер от «Stoombier» довольно быстро приобрел популярность, и он стал самым распространенным в стране. В Москве, посетив ресторан Бургомистр, можно и пива качественного отведать, и узнать, как масляная рыба рецепты блюд дополняет своим вкусом.
Когда произошла Вторая Мировая война, то здание этой пивоварни довольно сильно повредили, дальше появился кризис и соответственно низкие продажи вынудили пивоваров в 1949-м году продать акции их завода. После этого только в 1956-м году данную пивоварню приобрела компания «Allied Breweries Limited» и в конце 1980-го года прикрыли завод по причине внутренней реорганизации. Тем не менее, качественное пиво, о котором говорят отзывы на сайте www.burgermeister.ru, не исчезло с рынка.
Спустя год пивоварню открыли совершенно под новым именем, точнее «Arcense Stoombier». Полностью поменялся тип пива, завод начал готовить пиво верхового брожения. В 1993-м году они сильно пострадали из-за наводнения, но смогли быстро оправиться после данного ущерба.